Çek kazlarını korumak için Çek kazı yiyin!

Çekler Çek kazlarını sadece bir amaç için ürettiler – fayda sağlamak (et, karaciğer, kaz yağı, tüyler). Her ne kadar kulağa biraz tuhaf gelse de bu türü korumanın tek yolu ondan yeniden faydalanmaktır.

Mevcut trendler büyük ölçekli yoğun tarımdan organik tarıma doğru kaymaktadır. Organik çiftçiler insan sağlığına zararlı olabilecek tarım ilacı kullanmaksızın yüksek kaliteli gıdalar üretmektedir. Organik çiftlikler ve onların müşterileri Çek kazını korumak için bir fırsat sağlayabilir.

Korumak için onu yiyin!

Ve siz de Çek kazını korumaya yardımcı olabilirsiniz! Şehirde yaşıyor olsanız ve kaz besleyemeyecek olsanız dahi yedikleriniz ile katkıda bulunabilirsiniz. Kasabınıza etleri nereden temin ettiğini sorun. Ne yazık ki Çek süpermarketlerinde dahi gerçek Çek kazı satın alamayabilirsiniz. “Çek kazı” olarak paketlenmiş olsalar dahi bu aslında sadece ızgaralık melez kazdır. Gerçek Çek kazının tadına bakmak istiyorsanız Çek Cumhuriyetinin kırsalını ziyaret etmeli ve organik çiftliklerden satın almalısınız. Gerçek Çek kazına olan talebi artırırsak bu çiftliklerin yarınları parlak olabilir.

Avrupa genelinde ilgi eksikliği nedeniyle nesli tükenme tehlikesi altında olan birçok yerel kaz türü bulunmaktadır. 20. yüzyılın başlarına kadar bu kazlar binlerle ifade edilen sürüler halinde yetiştirilmekteydi ancak günümüzde sadece birkaç yüz adet kaldı. Kasabınızda gerçek Çek kazı bulamıyorsanız ilginize ihtiyaç duyabilecek diğer nesli tükenmekte olan kaz türleri hakkında bilgi edinmek için bu sayfayı okuyun.

Çek Kazı > Kazları korumak için kaz yiyin!

Copyright © Çek Kazı, 2006-2024. All rights reserved. Son değiştirildi 08. Ağustos 2024