Tjeckisk gås
Kulturarvsmärkt tjeckisk gåsras
Varför föda upp tjeckisk gås?
Den uppmärksamme läsaren undrar säkert varför vi ska föda upp och rädda den tjeckiska gåsen. Om vi kort sammanfattar skälen för och emot så är det lätt att förstå varför det är meningsfullt att föda upp tjeckisk gås även i fortsättningen.
Sammanfattning: Om du är ute efter en lämplig gåsart för din gårdsplan och vill producera kött för husbehov till låg kostnad så är tjeckisk gås arten du letar efter.
För en familj på 4-6 personer räcker det med gässlingar från 1-2 par tjeckiska gäss för att bli försörjd med färskt gåskött under ett helt år (så länge du inte kräver stekt gås varje dag). Den tjeckiska gåsen växer långsamt och det tar relativt lång tid innan den når slaktvikt. Å andra sidan utgörs största delen av fodret av bete (som är gratis) och ytterst lite vete som tilläggsfoder. Har man större gåsarter eller broilergäss krävs mer inköpt foder (vete, majs, särskilt mixat foder för fjäderfä med tillägg av sojabönor) för att uppnå tillräcklig avkastning. Så den totala kostnaden för att hålla tjeckiska gäss blir lägre, och nettovinsten av köttet blir högre.
Tjeckisk gås > Varför föda upp tjeckisk gås?
Copyright © Tjeckisk gås, 2006-2024. Alla rättigheter förbehållna. Senast uppdaterad: 08. augusti 2024