Ganso Checo

Ganso Checo

E ganso Checo ta e unico raza nativo na e pais. E ta un raza ya ta existi pa varios siglo.

Compara cu otro raza, e ganso cheko ta relativamente chikito, pero resistente na come y na reproduce. E ganzo aki tin un insitnto maternal halto pa pone webo y cria e jiu nan.

E plumanan di e ganso Checo ta halto den calidad, y tin mihor cu mayoria di ganzonan pa wordo usa pa yena cusinchi.

E ganso checo ta un raza especial pa cria extensivo riba un escala chikito, mescos cu criadornan a hobby pasobra e alimentacion ta hopi bon. Pasobra e tin un curpa mas chikito, e producion total di carni ta mas abouw. Pa e motivo aki, e ganso Checo no por competi cu gansonan mas grandi. Su ventaha ta den e matadero mas grandi cu ta rindi, y carni di miho calidad cu ta mas fini y tin miho sabor.

Debi na demandanan mas abouw, su cria ta mas probechoso pa criadornan chikito compara cu e cria di e razanan di ganso mas grandi y pisa o hibrido y special pa broiler.

Un tempo, e ganzo checo tabata mas amplio den regionnan di Chekoslovakia, especialmente den e parti zuid y west di e pais. E tabata representa un parti grandi di e entrada di criadornan di bestia. Na mitad di siglo 19, mas di 50 mil ganzo a wordo exporta cada anja pa Bavaria (Alemania) mas di 1000 tonelada di weba pa Alemania, Francia, Swiza y Hulanda. 100 tonelada di webo pa Alemania, Belgica y Inglatera.

Breed description