Čehijas zoss
tradicionālā Čehijas zosu šķirne
Čehijas zoss
Čehijas zoss ir vienīgā nacionālā zosu šķirne Čehijā. Šī savvaļas suga šeit tiek audzēta jau vairākus gadsimtus.
Salīdzinot ar citu zosu šķirnēm, Čehijas zoss ir diezgan maza, bet izturīga un pieticīga gan barošanā, gan audzēšanā. Zosīm ir ļoti labs mātes instinkts, lai perētu olas un audzētu zoslēnus.
Čehijas zosu spalvām ir augsta kvalitāte, un tām ir ļoti labvēlīga dūnu proporcija salīdzinājumā ar citu veidu spalvām. Gadu simtiem tas bija vērtīgs materiāls spilvenu pildīšanai.
Čehijas zoss ir audzēšanai piemērota šķirne, īpaši nelielā saimniecībā, kā arī lauksaimnieku vaļaspriekam to ļoti labo turēšanas iespēju dēļ. Tā kā zosu ķermenis nav liels, kopējais gaļas ieguvums ir mazāks. Tādēļ Čehijas zoss nevar konkurēt ar lielāku hibrīdu broileru zosīm. Tās priekšrocības ir lielāka masa kaušanas produktam un augstāka gaļas kvalitāte - gaļa ir mīkstāka un garšīgāka.
Pateicoties zemākām barošanās prasībām, mazākām saimniecībām to audzēšana ir daudz izdevīgāka nekā lielo zosu vai hibrīdu broileru zosu audzētavām.
Čehijas zoss reiz bija plaši pazīstama Čehijas lauku apvidos. It īpaši Bohēmijas dienvidos un rietumos zosu audzēšana bija nozīmīgs finanšu ienākumu avots mazākām lauku saimniecībām. Līdz pat 19. gadsimta vidum vairāk nekā 50 000 zosu katru gadu tika izvestas uz Bavāriju (Vāciju), vairāk nekā 1000 tonnu spalvu - uz Vāciju, Franciju, Šveici un Nīderlandi, 100 tonnu olu - uz Vāciju, Beļģiju un pat Angliju.
Šķirnes apraksts
Čehijas zoss
Svars
zostēviņš 5,5-6,6 kg
zoss 3,5-5,6 kg
Dejība 10-20 olas
Olas svars 120 g
Olas krāsa balta
Izmantošana gaļa, spalvas, (olas)
Gredzena izmērs
zostēviņš 24 mm
zoss 24 mm
Copyright © Čehijas zoss, 2006-2024. Visas tiesības rezervētas. Pēdējo reizi atjaunināts: 08. augusts 2024