Češka guska

Češka guska

Češka guska jedina je autohtona pasmina guske u Češkoj. To je domaća pasmina koja se uzgaja već nekoliko stoljeća.

U usporedbi s drugim pasminama guske, češka guska relativno je malena, ali izdržljiva, otporna i nezahtjevna u pogledu ishrane i razmnožavanja. Ženke imaju vrlo razvijen majčinski instinkt za leženje jaja i brigu o mladima.

Perje češke guske visoko je kvalitetno, s izvrsnim postotkom paperja u odnosu na ostalo perje. Stoljećima je ono bilo vrijedan materijal za punjenje jastuka.

Češka guska posebno je prikladna pasmina za male ekstenzivne farme, kao i za hobiste jer dosta pase travu. Zbog svoje veličine, daje nešto manje mesa te se u tom pogledu ne može uspoređivati s velikim tovnim hibridnim pasminama. Njena prednost je u većoj ukupnoj dobiti prilikom klanja i kvalitetnijem i ukusnijem mesu.

Zbog toga što je nezahtjevna u pogledu hranjenja, uzgoj češke guske za male farmere unosniji je od uzgoja težih pasmina ili hibridnih tovnih pasmina gusaka.

Češka guska nekoć je bila raširena diljem čeških sela. Posebice u južnim i zapadnim krajevima uzgoj gusaka bio je značajan izvor prihoda malim farmerima. Do sredine 19. st. više od 50,000 gusaka izvozilo se svake godine u Bavarsku (Njemačka), više od 1,000 tona perja u Njemačku, Francusku, Švicarsku i Nizozemsku, 100 tona jaja u Njemačku, Belgiju, čak i Englesku.

Opis pasmine