Husa česká

původní husa z Česka

Proč chovat české husy?

Pozorného čtenáře těchto stránek jistě napadne otázka, proč vlastně chovat a zachraňovat české husy? Jsou malé, snášejí málo vajec... vždyť jejich chov se vůbec nemůže vyplácet! Shrňme si proto všechna za a proti. A pak zjistíte, že chov českých hus má stále smysl.

česká husa brojlerová husa a jiná plemena hus

snáška malá (10-20 vajec) velká (50-100 vajec)

velikost malá střední až velká

čistá jateční výtěžnost velká malá

růst pomalý rychlý

pud sezení na vejcích zachován někdy zachován, někdy nezachován

výkrm (podmínky pro dosažení maximálního růst a maximální jateční výtěžnosti) stačí pastva, pouze pár týdnů před zabitím se může (ale nemusí) intenzivněji dokrmovat obilím nutnost dokrmovat krmivem s vysokým obsahem bílkovin a živin (nejčastěji se používají směsky obilných šrotů a sójového šrotu), jinak narostou malé husy s malým obsahem masa

náklady na krmivo menší vyšší

kvalita masa jemnější maso, méně tučné kvůli větší velikosti také více šlach, při intenzivním krmení (což je nutnost pro dosažení maximální jateční výtěžnosti) je maso tučné

extenzivní chov ano ne

celková náročnost v drobnochovu minimální nároky na chovatelské podmínky vyšší nároky na chovatelské podmínky

Shrnutí: Pokud hledáte vhodné plemeno husy pro svůj dvůr a chcete s minimálními náklady zabezpečit maso pro svou standardně velkou českou rodinu, pak je česká husa to plemeno, které hledáte.

Pro celou rodinu vám bude stačit odchovat několik housat od 1-2 párů českých hus (asi nebudete chtít pečenou husu na oběd každý den). Česká husa sice roste pomaleji a relativně dlouho to trvá až doroste do jateční hmotnosti, na druhou stranu za celé období výkrmu spotřebujete méně kupovaného krmiva (obilí, šroty, krmné směsky), protože základ krmení bude tvořit pastva (která je zdarma). Takže celkové náklady na chov budou nižší, a i za horších podmínek bude čistá užitkovost vyšší než u brojlerových hus či jiných plemen.

	česká husa	brojlerová husa a jiná plemena hus
snáška	malá (10-20 vajec)	velká (50-100 vajec)
velikost	malá	střední až velká
čistá jateční výtěžnost	velká	malá
růst	pomalý	rychlý
pud sezení na vejcích	zachován	někdy zachován, někdy nezachován
výkrm (podmínky pro dosažení maximálního růst a maximální jateční výtěžnosti)	stačí pastva, pouze pár týdnů před zabitím se může (ale nemusí) intenzivněji dokrmovat obilím	nutnost dokrmovat krmivem s vysokým obsahem bílkovin a živin (nejčastěji se používají směsky obilných šrotů a sójového šrotu), jinak narostou malé husy s malým obsahem masa
náklady na krmivo	menší	vyšší
kvalita masa	jemnější maso, méně tučné	kvůli větší velikosti také více šlach, při intenzivním krmení (což je nutnost pro dosažení maximální jateční výtěžnosti) je maso tučné
extenzivní chov	ano	ne
celková náročnost v drobnochovu	minimální nároky na chovatelské podmínky	vyšší nároky na chovatelské podmínky

Husa česká

původní husa z Česka

Proč chovat české husy?

Husa česká > Proč chovat české husy?