Чешка гъска

Чешка гъска

Чешката гъска е единствената местна порода гъски в Чехия. Тя е местен вид, отглеждана тук от няколко века.

В сравнение с други гъши породи чешката гъска е относително дребна, но издържлива, устойчива и непретенциозна откъм хранене и отглеждане. Гъските имат много силен майчин инстинкт при люпенето на яйцата и отглеждането на гъсетата.

Перушината на чешките гъски е с високо качество, има много висок процент на пух в сравнение с други видове перушина. От векове тя е ценен материал за пълнеж на възглавници.

Чешката гъска е подходяща порода най-вече за дребномащабно екстензивно отглеждане, както и за любителите фермери поради нейната много добра възможност да се изхранва чрез паша. Заради дребния ѝ ръст общото производство на месо е малко по-ниско. Поради тази причина чешката гъска не може да се конкурира с големите бройлерни хибридни гъски. Нейното предимство е в по-големите нетни кланични количества и по-висококачественото месо, което е по-фино и по-вкусно.

Поради по-ниските хранителни нужди отглеждането ѝ е икономически по-изгодно за малките стопанства в сравнение с отглеждането на едри гъши породи или бройлерни хибридни гъски.

Чешката гъска навремето е била широко разпространена в чешките села. Особено в Южна и Западна Бохемия отглеждането на гъски е било значителен източник на приходи за по-малките стопанства. До средата на ХІХ век всяка година са изнасяни над 50 хиляди гъски в Бавария (Германия), над 1000 тона перушина в Германия, Франция, Швейцария и Нидерландия, 100 тона яйца в Германия, Белгия и дори Англия.

Описание на породата