Чэшская гусь
Чэшская спадчынная парода гусей
Чэшская гусь
Чэшская гусь – гэта адзіная гусь родам з Чэхіі. Гэты від захоўваўся тут на працягу некалькіх стагоддзяў.
У параўнанні з іншымі пародамі гусей, чэшская гусь адносна невялікая, але цягавітая, вынослівая, непераборлівая ў кармленні і гадоўлі. Гэтыя гусі валодаюць вельмі добрым матчыным інстынктам, патрэбным для наседжвання яек і гадоўлі гусянят.
Пер’е чэшскіх гусей высакаякаснае, з вельмі вялікім утрыманнем пуху ў параўнанні з іншымі відамі пер’я. На працягу стагоддзяў гэта быў каштоўны матэрыял для напаўнення падушак.
Чэшская гусь – гэта парода, адмыслова прыдатная для невялікай гаспадаркі, а таксама, дзякуючы добрай здольнасці да выпасу, для фермераў-аматараў. З-за меншага памеру цела, агульная вытворчасць мяса ад яе некалькі ніжэйшая. Па гэтай прычыне чэшская гусь не можа канкурыраваць з буйнымі бройлерамі гібрыдных гусей. Яе перавага ў большай чыстай забойнай вазе і лепшай якасці мяса, далікатнейшага і смачнейшага.
Паколькі патрабаванні да кармлення чэшскіх гусей ніжэйшыя, дробным фермерам выгадней за ўсё разводзіць гэту пароду, а не буйных гусакоў ці бройлераў гібрыдных гусакоў.
Чэшская гусь была некалі шырока распаўсюджана ў чэшскай вёсцы. Гадоўля гусей з’яўлялася важнай крыніцай фінансавых прыбыткаў дробных фермераў, асабліва ў паўднёвай і заходняй Багеміі. Да сярэдзіны XIX стагоддзя, больш за 50 000 гусакоў экспартавалася кожны год у Баварыю (Германія), больш за 1 000 тон пер’я экспартавалася ў Германію, Францыю, Швейцарыю і Нідэрланды, 100 тон яек пасылалася ў Германію, Бельгію і нават Англію.
Апісанне пароды
Чэшская гусь
Вага
гусак 5,5-6,6 kg
гуска 3,5-5,6 kg
Яйканоскасць 10-20 яек
Вага яйка 120 g
Колер яйка белы
Выкарыстанне мяса, пер’е, (яйка)
Памер кольца
гусак 24 mm
гуска 24 mm
Copyright © Чэшская гусь, 2006-2024. Усе правы абароненыя. Апошняе абнаўленне: 08. жнівень 2024