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    为什么培育捷克鹅?

    细心的读者会问,为什么要培育和挽救捷克鹅?让我们概括一下支持和反对的论点,然后你会发现,养殖捷克鹅是合理的。

    概括:如果你正为你的院子物色合适养殖的鹅种,并想以最低成本为家庭提供肉生产,捷克鹅正是你要寻找的品种。以一家4-6口为例,一,两对捷克鹅足够繁衍一年所需的鹅肉(如每天都烤鹅则另作别论)。捷克鹅成长缓慢,它需要较长时间才能达到适合屠宰的重量。另一方面,它的饲料大部分来自放牧(免费)及小量小麦作为补充。相比,较大的鹅品种或肉鹅,你必须另外购买饲料(小麦,玉米粉,混入大豆的家禽饲料)才能获得足够的肉产量。养殖捷克鹅相比下总成本较低,肉产量亦较可观。

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