捷克鹅

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    捷克鹅

    捷克鹅是原产于捷克的仅存鹅种。几个世纪以来一直保持在一个地方的当地品种。

    照片 捷克鹅

    与其他鹅相比,捷克鹅显得比较细小但强壮,在饲养和繁殖过程中抵抗力强且品性平和。捷克鹅具母性,它们本能地孵蛋和养育小鹅。

    捷克鹅拥有优质的羽毛,羽毛比例相比其他种类优胜。捷克鹅羽毛是很有价值的材料,几个世纪以来常用作枕头的填充物。

    由于其良好的放牧能力,捷克鹅适合作为小规模的粗放经营以及嗜好养殖的品种。而其体型较小,总肉产量偏低。基于这个原因,捷克鹅在肉产量上无法媲美肉鸡。捷克鹅的优点是能提供较高的净屠宰回报率,和较上盛的肉质与味道。

    由于喂养需求较低,相比于大型鹅或混种肉鹅,繁殖捷克鹅能为小农户带来更可观利益。

    曾经,捷克鹅广泛的分布在捷克农村郊区。特别是在波希米亚南部和西部,鹅养殖是较小农户一个重要的财政收入来源。直到十九世纪中期,捷克每年出口超过五万只鹅到巴伐利亚(德国),超过一千吨羽毛到德国,法国,瑞士,荷兰,一百吨鹅蛋出口到德国、比利时及远至英国。

    品种描述

    捷克鹅

    体重
    雄鹅 5,5-6,6 kg
    鹅 3,5-5,6 kg

    产蛋量 10-20 蛋

    蛋重 120 g

    卵色 白色

    使用率 肉, 羽毛, (蛋)

    环大小
    雄鹅 24 mm
    鹅 24 mm


    Copyright © 捷克鹅, 2006-2017. All rights reserved. 最后修改 17. 四月 2017